ヨーロッパのBIOオーガニック事情

今日は無視できない
ヨーロッパのBIOオーガニック事情について
みなさんにシェアします♪

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各町にひとつあるBIOオーガニックショップが
ヨーロッパでは”リッチな人が通う所…”と
秘かに噂されていることは
前回のブログでも書きましたが

今日はその秘かな
BIOオーガニック・ブームを受けて

BIOオーガニック製品が
だんだん庶民にも身近な存在に
なりつつある食品事情をお伝えします。

ベルギー発の小売食品チェーンスーパー
COLRUYT(コロロイト)グループで見つけた
BIOオーガニック商品です。

※近くで娘が遊び始めたので
  雑音が入ってしまい、申訳ないです^^;。



他にも卵やハム・チーズなどの
生鮮食品類もあります。


ヨーロッパでも多分に漏れず
各食品小売りスーパーが熾烈な
生き残り選を繰り広げています。

特にベルギーは西ヨーロッパのど真ん中。

ベルギー発のCoryuytの他にMakro(卸店)や
フランス発のCarrefour、Cora、Intermarche
ドイツ発のALDI、LIDL など

今日はフランス風、今日はドイツ風♡と
気分でスーパーが選べるくらいです。


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なので各スーパーが常にしのぎを削っています。

そこで近年、安価なエコ・ブランドの次に
新しく登場したのが
各ブランドが力を入れた
BIOオーガニック・ブランドです。

エコ・ブランドと同じように
パッケージなどは簡素化されていますが
一応BIO基準をクリアしなければ
BIOマークはつけられないし

BIOオーガニック商品は高いのが信用なので
少しでも高く売りたい企業としては
もちろん力が入りますよね。


始めは他との差別化のために
取り入れられたのでしょうが
ひとつのメーカーが始めると

功を奏してか
はたまた導入しないと取り残され感があるのか

大手スーパーCarrefourのBIOコーナーでも紹介したように

もはや、取り入れなければ生き残れない!
雰囲気になってきています。


どちらにしても消費者にとっては
普段行く近くのスーパーで手に入れば
ざわざわ本格BIOオーガニック・ショップに行かなくても
そこで買っちゃいますよね?

現に娘の幼稚園用のフルーツジュース・パックも
お腹すいた時につまむクッキーも
何でもBIOオーガニック商品から選べる
選択肢があるのは嬉しいことです。

BIOレシピビオキッチンヨーロッパcouryt

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